2017年05月21日
韓国の食文化を代表するキムチ。その伝統や種類など、キムチのことならここに行けば、なんでもわかるんですね。キムチ好きにはたまらない博物館をご紹介致します!
こちらが4階フロアにあった
デジタルキムチ作りです。
タッチパネルモニターにはキムチに付ける材料が映しだされています。
作り方から漬け方まで体験できるんです。
さらに外国語選択で言語を選べるので便利です。
面白そうですね。
こちらは壁にいろいろなキムチの古い名前が
書かれています。
ハングル語ってお洒落ですね!
5階へ行くこの階段はキムチの発酵する音が聞くことができるんです。
耳を澄まさない聞こえないようなので、静かに歩いてみましょう。
階段を上りきると様々な日韓中の漬物文化が紹介されています。
またドキュメンタリー映像には、「日本秋田いぶりがっこ」やキムチの言い伝え」
「宮中キムチ・八道キムチ」が上演されています。
こちらのキムチはみんな本物を展示しているんです。
しかも温度を4℃に維持して発酵する音や、匂い、などを実際に体験できるようにしているんです!
展示しているキムチはライトアップされて美しいですね。
6階では実際に本格的なキムチ作りの体験ができます。
フロアには昔の新聞や写真などキムチに関連した記事が展示されていて
世界ユネスコ人類無形文化遺産に登録されている食文化を紹介したコーナーもあります。
また「キムチ工房」ではアート体験コーナーもあり、キムチ作りもアート体験も有料になっています。
住所:ソウル市鐘路区(チョンノグ)寛勲洞(クァンフンドン)196-10 仁寺洞マル4-6F ※移転後
TEL:02-6002-6456
営業時間:10:00~18:00(入場は17:30まで)
休業日:毎週月曜日、1/1、旧正月・秋夕の各連休
料金:大人5000ウォン
小中高(8-18歳)3000ウォン
幼(3-7歳)2000ウォン
※団体割引あり(20名以上)
外国語音声ガイド:無料
<フロア案内>
6階 ユネスコ人類無形文化遺産/キムジャンマル(キムチ作り体験場)/
キムチ工房(芸術体験)/キムチ試食室
5階 キムチ勉強室/キムチウム(キムチ展示)/カフェ「ディヒ」
4階 受付/ミュージアムショップ/キムチマダン(映像でキムチ作り体験)/
キムチサランバン/科学者の部屋
とっても楽しそうな博物館ですね。
各フロアも素敵な空間で、ゆっくり過ごせそうな博物館。
是非、一度は足を運んでみてはいかがですか。
外国語音声ガイドのレンタルもできる親切な博物館。
受け付けは4階にあるので、ここで必要な人はレンタルできます。
ミュージアムキムチ間のメインフロアになる4階には、5階の中央まで天井が吹き抜けている
解放感のあるフロアです。
大きなスクリーンにはキムジャン(キムチ漬け)の映像が映ってます。
また壁にはキムチを入れておくオンギという壷が貼り付けてあってオブジェとして飾られている感じです。
中央のテーブルにはキムチ作りをデジタルで体験できます。