2016年10月17日
気軽に食べられるチヂミ!モチモチ感がたまらないクセになる一品です。 種類も豊富でごま油の香りがたまらないですよね。 キリッと冷えたビールにも、マッコリにも相性抜群! そこで今回はチヂミ特集!日本ではあまり見慣れないチヂミをご紹介しちゃいます。
創業1974年の老舗のお店です。
なんといっても種類が豊富で可愛いチヂミたち!
創業時は小さな屋台だけでしたが今では市場内に6つのお店を構えています。
日本では、なかなか手に入らないえごまの葉のチヂミ。
また、緑豆やキムチのチヂミが人気です。
キリッと冷えたビールがたまらなく合います。
チヂミと天ぷらを合わせたらなんと、40種類の豊富なメニューが勢揃い!
テーブル席にお座敷席があるアットホームなお店です。
創業1950年の老舗、オーダーしてから焼き上げる
焼き立てカリカリの牡蠣チヂミ。
やっぱりマッコリとの相性抜群です。
またジューシーな牡蠣がたまらないクセになる一品です!
さらに、ピンデトックは好評のおススメのチヂミ。
豚肉に野菜とシンプルな具材なのに、外はカリカリ中はフワッとした
食感がたまりません。
リピーター客も多くいつも賑わいっている人気の名店です。
●住所 ソウル特別市 鍾路区(チョンノグ)
公平洞(コンピョンドン) 130-1
(道路名住所) 鍾路7キル 47
●TEL 02-734-2849
●営業時間 10:00~24:00
●定休日 旧正月・秋夕(チュソク)の当日のみ
橋洞銭先生ソウル市庁店はチヂミの専門店!
全テーブル席で解放感のある居酒屋風の雰囲気です。
お皿にキレイに並べられたチヂミは他のお店では
見られないスンデのチヂミやスケソウダラ
肉団子のえごまの葉のチヂミなど変わり種が一杯です。
さらに、酢醤油を付けて食べても美味しくいただけます。
チヂミの盛り合わせには、どんぐり寒天や種類豊富な
チヂミが楽しめるお得なセットが人気です。
●住所 ソウル特別市中区(チュング)
茶洞(タドン)155
YGタワー2F
●TEL 02-6031-8949
●営業時間 10:00~24:00
●定休日 日曜・祝日
観光スポット東大門市場!
屋台の雰囲気を味わいながら本場のチヂミが味わえます。
なんといってもイチオシは、ビンデット!
このチヂミはモヤシたっぷりで、焼き立てアツアツ
そしてボリューム満点です。
さらに緑豆の生地の香りも良く、油をふんだんに使って焼いてあっても
たっぷりモヤシがあっさり感を演出してくれる代物!
個性豊かなタレは、大きめにカットされた玉ねぎと
青唐辛子が入ったチヂミとの相性抜群の自家製ダレです。
●住所 ソウル市鍾路区(チョンノグ)鍾路5街
チョンノオーガ)138-9
●TEL 02-2268-3344
●営業時間 9:00~24:00 (土)9:00~23:00(日)9:00~21:30
●定休日 旧正月・秋夕、その他広蔵市場休み
日本ではサイドメニューってイメージでメインになる事が少ないですよね。
韓国ではチヂミだけでお酒や食事として楽しんでいるんです。
タレもいろいろで個性豊かなお店がいっぱいある韓国で、本場のチヂミを
堪能して下さい!
●住所 ソウル市麻浦区(マポグ)孔徳洞
(コンドッドン)256-30(孔徳市場内)
●TEL 02-715-2775
●営業時間 24時間営業
●定休日 無