2018年05月02日
韓国料理にあうお酒といえばマッコリ!辛いキムチ、チヂミ、チゲ、なんにでも会いますよね。飲み口がいいので、つい飲み過ぎてしまうなんてことも。 今回はソウルで美味しいマッコリにおいしいお料理がいただけるお店のまとめです。
外国人も多く集まる人気エリア梨泰院、経理団通りにある伝統酒専門店です。
2018年のミシュランガイドに掲載され、「21世紀型韓国居酒屋」と呼ばれています。ソンミョンソプ、マンガンエピチンダル、イファジュなど、全国の有名なマッコリを揃えています。度数や甘さなど、グラフ状のメニュー表でお好みの味を探すことができます。
食事は毎月の旬の食材を提供していて、プレーティングもおしゃれです。マッコリのおつまみ概念をかえ、SNSで人気です。
食べるマッコリで有名な「白雪姫」も置いてありますよ。ヨーグルトのような感じで、フルーツと一緒に食べたり、もちろんそのままでも。度数は8%。
住所:ソウル市龍山区梨泰院洞257-4
マッコリが真鍮のやかんに入って出てくる事でも有名です。マッコリを飲む盃も食器も真鍮です。マッコリファン、韓流ファンにはたまらないシチュエーションですね。店内はバーと居酒屋を合わせた作りで、代表メニューは新洞マッコリです。
度数も原液(12度)、ハーフ&ハーフ(9度)、一般(9度)の中から選べます。味はすっきり辛口タイプで、バナナのような少し甘くてさわやかな香りが特徴です。
ジョンやユッケなど、お料理もマッコリにぴったりの韓国料理がそろっています。
住所:ソウル市麻浦区土亭路263
狎鴎亭ロデオ通りにあるマッコリハウス。約200種類マッコリや蒸留酒などがあります。
ここのオーナーは2011年から8年間で行ったマッコリ醸造所の数、なんと400ケ所!とにかく、マッコリオタクさんです。
人気の食事は、済州マトウ鯛の塩焼済、州豚、ハイガイの和え物など。
ちなみに、このお店の地下には、クラフトビールが飲める「白熊ビール」があります。
住所:ソウル市江南区狎鴎亭洞48道39
カフェでいっぱいの街路樹通りには少ないマッコリ&韓国料理のお店。南道式方言の「コクがある」という意味。南道式お料理と柚マッコリが特徴です。マッコリの種類も多く、新鮮な魚介類もおいしいお店です。人気メニューは、チーズチヂミ、焼肉ニラチヂミ、タコやヒラメのお料理です。
店内は、屋台のような雰囲気ながらジャズが流れていて、客層は学生よりも会社員が多い感じです。
住所:ソウル市江南区狎鴎亭洞110
学校がコンセプトのお店です。マッコリの種類と説明は黒板にぎっしりと書かれています。全国の有名な伝統酒とマッコリがそろっています。おすすめのマッコリや疑問点などをオーナーが親切に説明してくれます。常連客も多く、気楽に行けるお店です。
食事メニューも豊富で前菜から炒め物、イカスンデやトッポッキから食事までたくさんあります。旬の食材を使った「今日の特選メニュー」もあり、定期的にマッコリの試飲会のイベントも開催されています。
住所:ソウル市銅雀区銅雀大路25道41
ソウルにいながらにして、全国のおいしいマッコリが飲めるのはうれしいですね。それぞれ、オーナーの伝統酒への思いが強いことも特徴です。またどのお店も、マッコリにあうおいしいお料理も自慢で、SNSでもグルメ口コミサイトでも評判がいいんです。韓国でなければ飲めないマッコリも飲めますし、好みのものやお土産用のマッコリを探すにもいいですね。
このまとめの記者