2020年10月02日
韓国美人は食べるおやつが健康的♥韓国で愛されている、体に優しいおやつを紹介!
初めに紹介するのは、さつめいもチップです。
韓国人はさつまいもが大好きで、普段からよく軽食としてさつまいもを食べているのですが、最近はダイエット食として人気を集めています。
蒸したさつまいもだけでは飽きてしまう!ということで登場したのが、こちらのさつまいもチップ。
昔は油で揚げたものがほとんどでしたが、最近はノンオイルフライヤーで作るのが主流になっており、よりヘルシーにさつまいもチップを食べられるようになりました。
さつまいもは食物繊維が豊富で各種ビタミンがたっぷり配合されている万能食材★
ダイエット中に不足しがちな栄養分を摂取できるので、健康的に痩せたい方におすすめです。
さらにさつまいもは腹持ちも抜群なので、パンや麺の代わりに食べるとダイエット効果抜群なんだとか^^
是非ダイエット中のおやつのさつまいもチップを取り入れてみてくださいね~^^
ドライレーズンも近年韓国女子の間で人気を集めているおやつのひとつ♥
レーズンにはアントシアニンやポリフェノールなど美容に嬉しい成分が凝縮されており、毎日数粒ずつ食べることで肌や目の健康を守ってくれるおやつです。
ドライレーズンはそのまま食べても十分美味しいですが、ヨーグルトに混ぜたり、パンと一緒に食べたりしても美味しいですよ♪
腹持ちはあまり期待できませんが、どこでも気軽に食べられ、さらに価格も高すぎないのが魅力のおやつです。
口が寂しいとき、グミやキャンディーの代わりにドライレーズンはいかがですか?毎日のおやつを変えるだけで、健康も美容もしっかりキープできますよ♪
続いて紹介するのはくるみです。
くるみは食事や飲み物に用いられるほど、韓国人にとって一番身近なナッツ。
くるみと小魚を甘辛く炒めたものや、くるみの粉末と麦の粉末を混ぜたドリンクなどは、昔から韓国人に大人気の軽食なんです★
くるみの健康効果は絶大で、コレステロール値を下げたり、血液をさらさらにしてくれたり、美肌にしてくれたりと、数え切れないほど!
韓国女子の間では「1日10粒食べると若返り効果がある」と話題になっており、普段からコツコツとくるみを食べる女性が増えているそうですよ~^^
くるみは特有の渋みがあるため、そのまま食べるのが苦手な人も多いはず!
そういった方は、蜂蜜漬けにしたり、炒め物のトッピングにしたりするのがおすすめです★
また、くるみはカロリーが高いので健康にいいからといってたくさん食べると逆に太ってしまいます。毎日5~10粒に抑えるようにしましょうね^^
続いて紹介するおやつは、黒ゴマナッツトッポッキです。
トッポッキといえば、甘辛いソースとからめて食べるイメージがありますが、実は韓国には辛くないトッポッキもたくさんあるんです★
中でもこちらの黒ゴマナッツトッポッキは、辛いものが苦手な人や子供のおやつとして人気のメニューで、たびたび家庭でつくられています。
黒ゴマやナッツには良質な油が入っており、美容効果も抜群!
肌の乾燥、艶不足に悩んでいる方は積極的に摂取した食材ですよ♪
辛いトッポッキに飽きた方は是非作ってみてくださいね!
続いて紹介するのはごぼうチップです。
こちらはごぼうをノンフライヤーで調理したもので、ごぼう独特の香ばしさとカリカリ感が癖になるおやつです。
韓国には、このごぼうチップ以外にもごぼう茶、ごぼうキムチなど、いろんなごぼうメニューが存在し、最近は若い女性を中心に”むくみ予防食材”として注目されているんだとか^^
ごぼうにはイヌリンという水溶性の食物繊維が含まれており、これが体に溜まった老廃物や余分な水分を排出してくれます。
また、がん予防や若返り効果も期待できる食材なので、是非ともおやつに取り入れたいですね☆
続いて紹介するのは、なつめチップです。
なつめといえば料理や韓国料理に入っている強く、日本料理にはほとんど入っていない食材ですよね。
でもこのなつめ、女性に嬉しい効能がた~くさんある食材のひとつで、韓国の美女たちはみんなこのなつめを食べているなんて噂もあるんです!
なつめは、中国古来から老けない食材として愛されており、その高いアンチエイジング効果が認められ漢方や薬膳料理に積極的に取り入れられている食材です。
韓国でもなつめをふんだんに使用した、なつめ茶やなつめケーキなどが多く販売されており、さらには参鶏湯といった料理にも必ず入っています★
生のなつめは賞味期限も短く、食べづらい!ということで登場したなつめチップ。
カリカリに乾燥させてあるので、日持ちもしますし、小腹が空いたときにどこでもササっと食べることができます。
韓国のマートにいけば手に入るので、旅行の際にお土産として買ってみて下さいね^^
最後に紹介するのは生姜チップです。
生姜チップは、生姜を乾燥させ、甜菜糖などで甘く味付けをしたもの。
生姜のピリリとした辛さと、甜菜糖のほのかな甘みがたまらなく美味しいんです♥
こちらは韓国の伝統菓子としても有名で、よく伝統茶と一緒に食べるお菓子なんだとか^^
さっぱりしたお茶と生姜チップの相性は抜群です!もちろん緑茶やほうじ茶なんかと一緒に食べるのもおすすめですよ~!
生姜は冷え性の予防や改善、血行促進、がん予防、ダイエット効果など、食べずにはいられないほどの高い健康効果が認められている食材です。
独特の味が苦手!という人もいらっしゃるとは思いますが、今回紹介したような乾燥チップにすると、グッと食べやすくなるのでおすすめです^^
このまとめの記者