韓国でもお刺身を食べます！どの様な食べ方をするのか紹介します！

お刺身は皆大好き

お刺身はとにかく子供から大人まで大人気ですよね。見た目が豪勢で清潔感があります。そして食欲が増進します。わざわざ高級店などに行かなくてもスーパーにお刺身は置いてあります。食べたくなったらすぐに買いに行けます。なにより日本のお刺身は安心して食べられます。1番大切な事ではないでしょうか。

韓国にはどの様なお刺身があるのか

韓国ではお刺身の事をフェと呼びます。こちらの写真のフェは、クァンオとウロッのお刺身です。クァンオとはヒラメの事でウロッとはクロソイの事を言います。クロソイは日本では見た事がないお刺身ですね！ヒラメのお刺身も日本では、滅多に食べられないと思います。どんな感じなのか、気になりますね。

こちらは、サバのお刺身です。韓国ではお刺身は注文する時は、必ず1匹単位で注文します。その為量が多くなります。日本では、なかなか見かけない注文の仕方ですよね。その場でさばくので、新鮮なお刺身が食べられますね。

日本でも大大人気のサーモンです。今、トロよりサーモンが好きな方が増えているそうです。そんなサーモンですが、韓国ではサーモン食べ放題のお店があるんだとか！これはサーモン好きは気になお店ではないでしょうか！？しかもサーモンだけでなく、チヂミやユッケなどもあるそうですよ。もちろんドリンクも充実しています！1度行ってみてはいかがでしょうか？

やはりお刺身と言えばタコではないでしょうか？あのコリコリとした触感が食べていて楽しいですよね。そんなタコは韓国でもお刺身として食べられています。そして韓国にはお刺身サラダという物があるそうです！お刺身とサラダ・・！合うのでしょうか？？どの様な物か気になりますね。

お刺身はどの様に食べるのか？

焼肉を食べる時みたいに、サンチュに巻いてお刺身を食べます。それだけではなく、コチュジャンやニンニクなども一緒に巻いて食べるそうです。韓国では、どの料理にもサンチュを使って食べる習慣があるみたいですね。韓国の方は日本より野菜をたくさん食べるそうです。とにかくなににでも巻いて食べているのかもしれませんね。

日本と変わらない！

いかがでしたか。韓国のお刺身を紹介してきました！世界的に見て、生魚を食べる国はそう多くはありません。この習慣を大切にしたいですね。韓国のお刺身は見た目は日本と大差ないのですが、食べ方が少し違いましたね。韓国ならではの食べ方をマネしてみるのもいいかもしれませんね。