THE ROUND／中華
中華は脂っこくておじいちゃんおばあちゃんにはちょっと…と思う方も多いですよね。
ここ「THE ROUND」の中華は、油で揚げたり炒めたりするのではなく、
蒸すという料理方法を使って、材料の本来の味を引き出しています。
お年寄りの方や子供には消化に良いですし、
お若い方にはダイエットに良いと評判の高いレストランです。
食材にもこだわりを持っていて、
全国各地から自然農法で栽培したものを仕入れているそうです。
家族の大切な日に欠かせないのがワインだと思いますが、
ここはオーナー自らイタリアに出向いて、
THE ROUNDの淡泊な中華料理に似合うものを、
一つ一つセレクトしているので、
ワインに凝っている方でも満足出来そう。
ワイン初心者の方なら、気になるものを聞いてみれば、
分かりやすく進めてくれるので、どんどん聞いてみた方が良さそう。
１０人以上の大人数でも対応出来る個室があるのも嬉しいですね。
住所： 83-13 Cheongdam-dong, Gangnam-gu, Seoul
電話： 02-517-7412 （２０１７年５月 現在）
Candido／イタリアン
‘純白’という意味を持つイタリアンレストランの「Candido」。
２０１６年にオープンした新しいレストランで、
独創的な料理で注目を集めています。
イタリアンを中心にディナーの時には、
シェフのスペシャルメニューを用意しているので、
他では味わえない料理を楽しむことが出来ます。
ゴールドとグリーンの大理石を使ったインテリアは、
高級感ありながらもどこか落ち着く雰囲気で、
ご年配の方からも評判が高いんだとか。
料理を出してくれるスピードも他のレストランに比べてゆっくりなので、
家族同士でおちついて話したい時に最適な感じです。
住所：644-3 Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seoul
電話：02-515-5113 （２０１７年５月 現在）
