モプシ
中からトロっとチョコレートがはみ出てくるブラウニーで、
一時期にはブラウニーを食べるために女性たちが行列を作ったほど、
ホンデ地区ではとっても人気の高いカフェのモプシ。
そんなモプシが提案するチーズデザートは、ブラウニーのチーズバージョン！
STAUDEのオーブン容器をそのまま焼き上げて出てくるチーズケーキは、
見た目もふわふわ、スプーンを入れるの中からチームがふわっと！！！
もうチーズ好きにはたまらない一品となっています。
でももしここに初めていくということになりましたら、チーズだけじゃなく、
やっぱりチョコレートで作ったブラウニーも食べてみてほしい（笑）
注文受けてからオーブンに入れるので時間は少しかかりますが、
かわいいお店で少し待っているとすぐに出してくれますので、
旅の疲れを癒すデザートとして一度は味わってほしいものです。
―モプシ（몹시）
―住所（1号店）：34 Wausan-ro 27-gil, Mapo-gu, Seoul
C27
C27は、その店名の由来を聞くだけでチーズ好きの人たちが興奮しそう！
それもそうなのがチーズケーキの種類が２７つもありますという意味らしいんです。
チームケーキにいくつかの味つけがされているのは分かるけれど・・・２７種類も！？
私も全然、実際行って見る前までには信じられなかったんですけど（笑）
いざ行ってみると定番なものから珍しいものまで様々な種類のケーキが揃ってます。
他にもチョコレートケーキなどもあり、とってもおいしいのでおすすめです。
何よりここはインテリアがとにかくかわいいんです！
カロスキルなのに４階の建物がすべてカフェスペースとして使われていて、
フロアーごとにインテリアのコンセプトも全然違う！そして全てかわいい！
インスタ映えすること間違いない空間になっています。
そのためか、撮影などにもよく使われていて、
雑誌やテレビ番組などにも何度も紹介されているんだとか。
素敵な空間でおいしいデザートを食べながらインスタ映えする写真が撮れる絶好の場所です。
値段は少々高いのですが、カロスキルという立地と
かわいいインテリアを考えるとまあまあ納得できない値段ではないです。
―C27
―住所：39 Dosan-daero 15-gil, Gangnam-gu, Seoul
カンバーセーション
２０１６年オープンしてすぐにカロスキルの人気カフェとなったカンバーセーション！
ここカンバーセーションはなんとロシアのデザートを扱うカフェです。
ロシアって‥あまりデザート食べるイメージないんですけど（笑）
カンバーセーションに行ってみると、それは偏見だったことに気づかされます。
チーズケーキの上にクリーム、その上にまたチーズケーキ、その上にまた…
って何層にもなっている見た目もかわいい＆迫力あるデザートがずらり！
普通のカフェだと思ってお店に入って、思わず「かわいい！」って、
声を出してしまうお客さんも多いんだとか。
見た目から満足チーズケーキは濃厚なチーズケーキと生クリーム、
酸っぱくておいしい果物の味の組み合わせがとっても素晴らしいです。
―カンバーセーション（컨버세이션）
―住所： 36 Dosan-daero 17-gil, Gangnam-gu, Seoul
