チーズハットクと伸びるチーズ
ハットクは、韓国発のホットドッグです。
ハットクとは?英語のホットドッグを意味するものです。
しかし、パンの間にウィンナーを挟んだホットドックではなく、日本で言うのアメリカンドッグです。
チーズハットクの中身には、ビザなどで使うモッツァレラチーズがを使います。そのためにチーズがすごく伸びるんです。
「ハットク」と「ホットク」
ハットク間違えそうな、ホットクは、韓国のお菓子です。
トクは、中国のお餅トックの意味です。ホットケーキに似たスィーツです。
生地には、小麦粉やもち米粉を使い、中には餡が入っています。
焼くホットクと油で揚げてあるホットクがあります。
ハットクとホットクは別のものです。串に刺さっているハットク。
紙で掴むように(包まれていない)売られているのがホットクです。
ハットクもホットクも、韓国では屋台で売っている庶民的はスィーツです。
韓国のスィーツ「ホットク」
東京のコリアタウン「新大久保」日本で食べるハットク
チーズハットグは、通販でも買うことができますが、東京のコリアタウン新大久保のお店で食べる「チーズハットグ」がおすすめです。
韓国コスメや雑貨を扱う店が多い東京のコリアタウン「新大久保」は、韓国グルメの宝庫です。
買い物や散策のついでに、気軽に食べ歩きできる、ハットクのお店を紹介します。
通販でも買える「チーズハットク」
新大久保に数店舗、有名店「ジョンノハットグ 新大久保店」
ジョンノハットグ 新大久保店では、写真付きのメニューから、ハットグを選び、店頭の券売機でチケットを買います。お店の人にオーダーします。
ジョンノハットグ で、人気の「ポテトチーズハットグ」。
ハットグの中には、熱々で溶けたモッツァレラチーズが、たっぷり入っています。
チーズは串から落ちやすいので、気をつけて食べます。
ジョンノハットグの店舗は、新大久保のイケメン通り店。原宿、渋谷、横浜。大阪、広島などにもあります。
ジョンノハットグ 新大久保店
住所:東京都新宿区百人町1-7-16 フォーラム新大久保
電話番号:03-3232-2000
定休日:不定
※カード、電子マネーは、使用不可
チーズの伸びとトッピングが人気「アリランホットドッグ」
インスタ映えする、のびるチーズが話題のアリランホットドッグの「ポテトレーラ」。
ホットドッグの生地には、特製パウダーと米粉を使用しています。中には、のびるモッツァレラチーズが入っています。
また、チーズハットクのトッピングは、きなこやココナッツが入った砂糖パウダーやソースがあり、自分でかけて食べます。
アリランホットドッグは、JR新大久保駅から徒歩約3分、コスメショップ「SKIN GARDEN」の隣。
店舗は、新大久保に3号店、その他原宿、上野、富士急ハイランドにもがあります。
アリランホットドッグ
住所:東京都新宿区百人町2-1-2 kプラザ2 1F
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虹色のチーズが伸びる!「レインボーモッツァレラハットグ」
「レインボーモッツァレラハットグ」は、揚げたてのハットクの中のチーズがレインボーカラーになっています。
レインボーモッツァレラハットグには、普通のソーセージチーズハットグ4やポテトチーズハットグもあります。こちらも券売機でチケットを買い、お店の人に渡します。
レインボーモッツァレラハットグ
住所;東京都新宿区大久保1-17-5
電話番号:03-6821-5197
営業時間:11:00~20:00 (L.O.19:30)
2種類のチーズ入り「33トッポキチーズハットグ」
33トッポキチーズハットグでは、名前の通りトッポギやタッカンジョンなどの色々な韓国グルメのメニューがあります。
「モッツァチェダレラチーズドック」の中には、モッツァレラチーズとチェダーチーズの2種類のチーズ入り、2つのチーズの味が楽しめます。
33トッポキチーズハットグ
住所:東京都新宿区百人町2-1-3 K-plaza3 1F
電話番号:03-6380-3578
営業時間:11:00~24:00
駅近、待たずに買える!スーパー「チョンガーネ」
並んだり待つことなく、ササッと買って、家でゆっくり食べるのがいい方には、大型韓国スーパー「チョンガーネ」のチーズドック「自家製ポテドッグ」がおすすめです。
家のオーブントースターで、3分温めて食べると美味しいですよ。
チョンガーネのハットクは、他に「らーめんドック」、「香るごまドック」などがあります。新大久保駅から176m、徒歩2分、駅近で便利です。
チョンガーネ(Korean Food Market チョンガーネ)
住所:JR新大久保駅徒歩2分
電話番号:03-3205-3451
営業時間:09:30~23:30