韓国の夏の定番デザート、パッピンス
ソウルの夏定番デザートといえば、パッピンスですよね！
ふわっふわのミルク氷の上に、たっぷりのフルーツやアイスがのっており、味はもちろんのことインスタ映えも抜群★
韓国では年々パッピンスの種類が増えており、その味や見た目のクオリティーもぐんぐんあがってきています！
韓国女子はもちろんのこと、海外からの観光客もみんなこぞって最新パッピンスを求めて旅行に来るんだとか。
ということで、今回は２０１８年夏に流行しそうな最新ユニークパッピンスを紹介していきたいと思います！
Reverse Brothers
はじめに紹介するのは、Reverse Brothersというカフェのパッピンスです。
パッピンスやワッフル、フレンチトーストなどといったデザートを販売しているReverse Brothersは最近、巨大パイナップルピンスを発売。
その見た目がSNSで話題となり、お客さんが殺到しているんだとか…！
こちらのパイナップルピンスは、パイナップル丸ごとをくり抜いた上に、たっぷりのパイナップルとアイスがド～ンとのっています。高さもあるので、インパクト大！
３～４人で食べるのにちょうどいい量だそうですよ～！
パイナップルピンスの他にも、メロンをくり抜いたメロンピンスなどもあり、夏の暑い日に友人たちとワイワイ食べるのにぴったりのメニューとなっています。
そして価格は１５０００ウォンとのこと。
店は梨泰院の経理団通り(キョンニダンキル）に位置しているので、旅行の際に是非立ち寄ってみて下さいね。
Tokyo bins
続いて紹介するのはTokyo binsというカフェのメニューです。
一時SNSで大きな話題となったこちらの”トマトピンス”
今までになかった斬新なアイデアで、パッピンス界のバリエーションの幅をグッと広げたきっかけになりました。
こちらのトマトピンスには、トマトピューレや練乳がた～っぷりかかっており、その上にはバジルと黒コショウがトッピングされています。
一見、デザートとして美味しいのかな？と思ってしまいますが、使われているトマトは全て甘く漬けたものなので、まるでフルーツのような味わいになっています。
トマトの甘さとバジル＆黒コショウのピリッと感。この味わいにはまる人が続出しているそうです。
ちなみにこちらのトマトピンスの価格は８９００ウォンです。
風変りなパッピンスを食べたい方、トマト味がお好きな方は是非、麻浦区 圃隠路にあるTokyobinsに足を運んでみて下さいね。
ボラ
続いて紹介するのは鍾路区 栗谷路にある、カフェ”ボラ”で販売されているサツマイモピンスです。
この店は店名がボラ（紫）であることもあって、紫色デザートやドリンクを主に販売しているカフェで、デザートの可愛らしい見た目がたびたびSNS上で話題となっています。
最近SNSで「とっても綺麗！食べるのがもったいない！」と言われている、サツマイモピンスも、ここのカフェの一押しメニューのひとつ。
自然な甘さのミルク氷の上に、サツマイモ本来の色を活かしたピューレがのっており、非常に優しい味わいとなっています。
ちなみにこちらのメニューは６５００ウォンです。
器からちょっとした装飾まで、細かいこだわりが感じられるカフェ”ボラ”。
鍾路区の栗谷路の近くに行かれた際は、是非、休憩がてらに立ち寄ってみてくださいね！
北村ピンス
続いて紹介するのは、三清洞にあるカフェ”北村ピンス”のメニューです。
北村ピンスで人気を集めているのは、こちらのグレープフルーツピンス。
まるでビビンパのようなユニークな見た目のグレープフルーツピンスには、１００％牛乳で作ったミルク氷が使用されており、雪のようなふわさらの氷を味わうことができます。
水を一切入れていないので、水っぽさが全く無く、最後の最後までおいしく食べることができるんだとか♡
グレープフルーツのジューシーさとミルク氷の甘さが調和し、夏にぴったりの味わいだそうですよ。
こちらのグレープフルーツピンスは１８０００ウォンで販売されています。
三清洞に行かれた際は是非立ち寄ってみてくださいね！
Boobing
続いて紹介するのは”Boobing”という、付岩洞にあるパッピンス専門店のメニューです。
ベーシックなパッピンスをはじめ、イチゴピンス、柚子ピンス、キャラメルピンス、きなこピンスなど、多様なピンスを販売しているBoobingは、今の時期ソウル各地からお客さんが押し寄せる人気店。
中でもこちらのブルーレモンピンスは、海を連想させる涼し気な見た目と、爽やかな味わいで一番人気なんだそう。
こんもりと盛った氷の上には、レモンシロップがたっぷりかかっており、カラフルなキャンディーがトッピングされています。
また一見身体に悪そうな見た目ですが、自然由来の着色料を使用しているとのことなので、ご安心を。
一口食べるだけで暑さを吹き飛ばしてくれるブルーレモンピンス。インスタ映えも抜群ですよ～＾＾
価格は1人前７０００ウォンです。
ミルクティーパッピンス
最後に紹介するのは、カフェチェーン店”PASCUCCI”で発売されている、ミルクティーパッピンスです。
甘～いミルク氷の上には、アールグレイー味のカラメルやアイス、クランチ、チョコレートブラウニーなどのトッピングがたっぷり♥
ミルクティーの風味とチョコブラウニーの甘さが調和し、一度食べるとまた食べたくなるような味わいになっています。
価格は１２０００ウォンです。
