パリパリで美味しい！とてもキュートな韓国式の餃子を紹介します！

皆さんが見慣れている餃子ですね。日本では餃子に羽が付いています。中身はミンチ、キャベツ、ニラ、ネギなどが入っています。作る人によって餃子の出来上がりが違うのも、楽しいポイントですね。餃子は、ただ焼くだけではなく、水餃子にして違った食べ方をする事も出来ますね。とにかく、アレンジがしやすいのが餃子ではないでしょうか？

見て下さい！このキュートな餃子を！日本とは全く違う物の様に見えますね。韓国では、餃子の事をマンドゥと呼ぶようですね。今は、年中食べられているマンドゥですが、昔は寒い季節にしか食べなかったそうです。やはり韓国という事だけあり、マンドゥの材料にはキムチがあるそうです。ピリ辛餃子は美味しいそうですね！

チンマンドゥとは、蒸し餃子の事を言います。韓国では良く食べられるマンドゥですが、1番ポピュラーな食べ方はスープにする事みたいです。チンマンドゥはニラとニンニクの香りが強く、香りをかぐだけで、何個でも食べられそうですね！しかし、ニンニクには気を付けましょう！香りが強いので、食べるタイミングを見極めてから、食べる事をオススメします。

クンマンドゥとは、焼き餃子の事を言います。焼き餃子と言っても、日本に様な鉄板で焼いた物ではなく、あぶらで揚げた物を焼き餃子と呼ぶ様ですね。中身は、キムチや豆腐などが入っています。韓国では肉まんにも豆腐が入っているそうです！豆腐はどんな料理にも使われる万能食品ですね！しかも、豆腐を入れる事によって、ヘルシーにもなりますね。

ムルマンドゥとは、水餃子の事を言います。実は、春雨も餃子に入れるレシピもあるそうですね。自分が好きな様にアレンジが出来るので、好きな物をどんどん入れちゃいましょう！どの野菜と野菜が相性が良いか、などこだわってするとより、楽しくなると思います。

いかがでしたか。韓国の餃子について紹介しました。日本と同じ様な作りはしていましたが、細部が少し違っていましたね。キムチや春雨、豆腐なども餃子の材料として使われています。きっとビールにも最高なおつまみになると思います！そんな餃子を食べてみたくなりませんか！？お酒好きではなくとも、ハマる人続出するはずです。ぜひ、韓国へ行って本場の餃子を食べてみて下さい！